大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品级餐具的标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品级餐具的标准的解答，让我们一起看看吧。
食品级塑料水杯的标准？
食用级塑料在容器的底部都会有食用级塑料的标示，分别的1-7这几个数字，代表的不同成分的塑料，这几个字是在三个箭头围起来的三角里面，用户一定要注意，不然对身体的危害是很大的。
例如数字1代表：宝特瓶（PET），这种塑料一般是制作饮料瓶的，比如矿泉水瓶，饮料瓶等，其中这种塑料的耐温度只有70度，所以使用的时候不能放热水，只能放冷水或温度很低的水，温度太高会释放出对身体不好的物
2、要将塑料瓶放置到干燥通风，避光的区域。
3、在购买塑料餐具或者航空杯产品时，应当挑选商品上带有PE（聚乙烯）或PP（聚丙烯）标注或者聚酯（PET）标注，装饰图案少，无色无味，表面光洁的塑料制品。
食品级不锈钢执行标准？
执行标准为GB4806.9-2016。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，要保证不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。
食品生产设备、餐具、食物容器等等都会用到大量的食品级不锈钢;但是生活中会接触食品的不锈钢制品非常多，一般会选用奥氏体不锈钢、奥氏体铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢和马氏体不锈钢材料。“食品级不锈钢餐具”是我们日常接触最多的，而“食品级不锈钢流体管”则是代表了食品的最高标准，今天就以这两个代表为大家介绍一下食品级不锈钢标准都有哪些。
怎么选食品级不锈钢餐具？
选购不锈钢餐具和炊具时，要看清楚304不锈钢是不是“食品级”，还要看看包装上有没有“GB4806.9-2016”字样（表示符合国家食品级不锈钢标准），否则要慎重购买。另外，厨房电器如果有和食物、餐具亲密接触的不锈钢部件，也要仔细检查是不是食品级
不锈钢餐具的挑选方法。
1.要在正规渠道购买，而且尽量选择正规厂家生产的产品，不要贪图便宜在街边小摊购买，这样会更有保障；
2.要注意查看产品是否有相应的标签标识，比如食品接触用304不锈钢应当在显眼位置进行标识，同时查看它是否有厂家信息、说明书、合格证明等，不要购买三无产品；
3.检查外观、重量，质量过关的不锈钢餐具表面应当是光滑的，无开裂等异常现象。另外金属材质的餐具都比较重。
1、不锈钢餐具一般会***用430不锈钢、304不锈钢和316不锈钢材料。
2、食品级不锈钢流体管的要求会更高，一般会选304不锈钢、304L不锈钢、316不锈钢和316L不锈钢材料。
感官要求
1、餐具要求外观整洁、表面光亮一致、边缘光滑、内缘无毛刺；花纹、文字、上标清晰完整、位置一致。
2、接触食品的管道表面应清洁，镀层不应开裂、剥落，焊接部分应光洁，无气孔、裂缝和毛刺。
一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的并经过国家标准GB 4806.9认证的才是食品级的。
在GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》中，其实已经做了明确的规定：食品容器可以是奥氏体不锈钢，双相不锈钢，铁素体不锈钢。而不锈钢餐具和生产设备也可以用马氏体不锈钢来做。
不锈钢餐具在日常生活中是直接接触食物、水的，其中的有害元素迁移量的问题就变得很重要。该文件规定，用4%的乙酸溶液（模拟食物），倒入不锈钢容器，煮沸30分钟，然后在室温下放置24小时，再检测砷、镉、铅、铬、镍等元素迁移量，结果必须小于一定的数值才符合食品级不锈钢。
到此，以上就是小编对于食品级餐具的标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品级餐具的标准的3点解答对大家有用。
