餐具新品上架尝鲜价格怎么算,餐具新品上架尝鲜价格怎么算的

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具新品上架尝鲜价格怎么算的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐具新品上架尝鲜价格怎么算的解答,让我们一起看看吧。

  1. 150平米店面,投资15万做什么特色餐饮比较好?
  2. 粽子最开始出现时,是甜的还是咸的?
  3. 世界著名菜系你了解多少?
  4. 春食野菜正当时,你喜欢吃野菜吗?我们在食用野菜的时候,是否有什么禁忌?

150平米店面,投资15万做什么特色餐饮比较好?

谢邀!

三大块:租金,装修设备,合计下来15万投入确实不大,不建议太具特色的餐饮。快餐简餐最合适,简单装修,简单菜谱,人员配置要求也不高。比如:

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1.川湘炒菜,低消费,有个手艺好的厨师就够了。

2.汤包馆,有早餐,午餐,盖浇饭馄饨面条胡辣汤,早餐一样做。

3.简单的西式快餐店,炸鸡汉堡奶茶等。


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前提是这里得有足够撑起营业额的消费人群。

总之,你的投入比较小,不管开哪个店都得省着来,人员投入最好自己人,装修最好也能自己来,省出来资金买材料吧。租金加押金少不了的吧,要是再有转让费什么的,那就吃不消了。如果有困难,那就先搞个面积小点的吧,各项投入都会少点,不至于那么艰难。

150平米的店铺相对算是比较大的店面了,对在四川市级县而言,投资15万确实不是很大,做特色餐饮的话要分析当地其他餐饮的情况。

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如果做传统的中餐,那么做一些符合四川当地口味的创意私房菜,会有比较高的投入产出比。

如果做西式简餐,对于县城而言也是个想法,因为大城市,匹萨汉堡三明治等等已经是很普遍了,但是在县城可能会好得多,很多人想尝鲜,所以是可以考虑一下。

当然是做本地特色的餐饮了。

做本地特色,受众面大。简单装修,做个好看的门头。毕竟只投资15万,光房租都要占了大半,剩下7.8万左右简单装修,购置座椅,餐具等等基本花光。开张头一个月根据客人多少请工人,最好家人来帮忙,等生意好了在请工人。这样就基本可以开张了。

粽子最开始出现时,是甜的还是咸的?

我们这【江苏无锡】有三大类粽子

1️⃣白米粽,赤豆粽 无味 蘸糖吃

2️⃣蜜枣粽 豆沙粽 甜的【无锡人爱吃甜】

3️⃣鲜肉粽,鲜肉蛋黄粽 咸的

白米粽蘸糖最好吃

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先有甜粽子还是先有咸粽子?

2017-05-27 00:46 大象公会

T大

原标题:甜粽子,咸粽子,一种比另一种早出现几百年,这是为什么?

文|陶禹廷

“我想吃粽子。”

“裹几只粽子,又费甚么神了?我自己也想吃呢。你爱吃甜的还是咸的?”

“甚么都好。有得吃就心满意足了,那口还能这么挑剔?”

粽子究竟是甜是咸?这个问题时常伴随着南北之争,活跃在风口浪尖。下面,我们追本溯源,从历史分析,粽子到底该是甜的还是咸的。

东汉时的《风俗通义》记载了最早的粽子类食物“角黍”,是以茭白叶包黍米,而不是糯米。用混合草木灰的水来煮成的黑暗料理

如今贵州一些地区,依然有将草木灰加入粽子的做法,可见真要追本溯源,甜,咸,那都是异端,草木灰才是正统。

类似这种用叶子包裹食材的食物,其实早在屈原前就已经存在,外国也有用葡萄叶包裹的“希腊粽”

玉米叶包裹的“墨西哥粽”

这可以理解为早期人类缺乏有效的烹饪手段,只能用泥土包裹食材放进火中加热,为防止食材被污染,所以用叶子来隔离

粽子正是这种上古烹饪手段的遗留产物,最早记载粽子是为了纪念屈原的文献,是南北朝时《续齐谐记》远晚于粽子被发明的时间。而除了纪念屈原以外,在江苏许多地区也用来纪念伍子胥,甚至在《苏州府志》中还非常有地方特色的强调“乡俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也”。

既然用来祭祀,那粽子味道到底是怎样也就不重要了。唐朝时,国家强大了,经济发展了,粽子才从草木灰的阴影中解脱。从祭祀台上落到了大众口中,不过唐朝对于粽子的记录,更多注重的是形制。有角粽、菱粽、筒粽、秤砣粽、锥粽、庚家粽、九子粽、百索粽等等,鲜有讲到粽子口味的。

《韦巨源烧尾宴食单》中倒是曾有过一种《赐绯含香粽》,以糯米惨红花香料制成,食用时切片,淋上蜂蜜装盘,这大概是中国最早的有味道的粽子,应该是甜的。

后来那就是甜粽子称霸的岁月了,比如宋朝,无论是《岁时杂记》还是《东京梦华录》亦或是《武林旧事》记载的几乎都是甜粽的,有加红枣、松子儿,也有加板栗、胡桃的,甚至还有加生姜、麝香这样重口味的。

世界著名菜系你了解多少?

法国大餐最出名、意大利的也不错,但意大利大家最知道的是披萨和意面!日本菜也很出名,如刺身海鲜等!泰国一般、朝鲜菜大家看韩剧都了解!英国没什么有名的、菜比较难吃、德国猪肘、捷克猪肘也不错!美国澳洲大杂烩!中国菜品菜系特丰富!

春食野菜正当时,你喜欢吃野菜吗?我们在食用野菜的时候是否有什么禁忌?

小时候,每到春天,就结伴去挖野菜,挖野菜要注意不认识的野菜不要挖,有些野菜是有毒的。

常挖的野菜有白蒿,荠菜,曲曲菜,苜蓿,蒲公英,马齿苋。

白蒿我们通常洗净和面上锅蒸白蒿粑粑,蘸蒜泥吃。

荠菜,吃的时候,先焯水,切碎拌馅加鸡蛋虾皮包饺子包包子鲜香鲜香的,荠菜也可以焯水后挤干水分,放冰箱冷冻,留着以后吃。

曲曲菜,回家洗净生吃蘸酱,也可以蒸菜粑粑,蘸蒜泥吃。

苜蓿,苜蓿洗净焯水,放鸡蛋虾皮熬汤喝。

蒲公英,蒲公英经常泡水喝。

马齿苋,马齿苋洗净焯水,放上油,盐,味精拌蒜泥简单美味,蒸熟的马齿苋晒干能放很长时间,吃的时候泡发包包子。

谢谢邀请!春天百花争艳、万物复苏,正是吃野菜的好时机。吃惯了家菜的我们,不妨吃一些野菜,定会带来不一样的生活体验。

笔者曾在朋友推荐下,吃过几次野菜,感觉不错,印象深刻。第一次吃是在读大学时的春天,同班女同学的一位老乡来看她,恰逢周末,我们相约去踏青。同学的老乡来自农村,能认识不少野菜,那天她看到沿途有许多长势很好的野菊,便釆了许多,说它不仅能吃,还能消炎去火。踏青归来,同班女同学邀我去她寝室陪她老乡吃饭。因为她自己买的有酒精炉子和餐具,有时自己动手做吃的,不用去食堂打饭。那天中午,她的老乡亲自掌勺,其中炒的就有那个野菊,吃起来甘香爽口,确实好吃!

参加工作后,吃到的野菜就更多了,如野韮菜、野芹菜、蒲公英等等。吃惯了家菜,偶尔吃一回野菜,未尝不是一种口福!俗话说百草都是药,说不定会收到意想不到的效果呢。

谢悟空邀请!你好,很高兴回答你的问题。“春食野菜正当时,谨慎***摘防中毒!”

春季草木发芽,正是一年里野菜最肥嫩的季节,如今正是挖野菜、吃野菜的好时候。与家人踏春郊游,随手***一些山间的野菜,回家入菜,送入舌尖,那一丝独特的清香,在唇齿之间,让人难忘。野菜虽然可口,还有一些治病的功效,但不是什么野菜都可以吃的,吃不好会中毒的,挖野菜时您可得看准了。

那么从疾病预防角度春食野菜该注意什么呢?

首先,挖野菜要选好地。不是什么地方生长的野菜都可以吃的,不要***摘路旁边、水沟、郊外化工厂等处的野菜。郊外化工厂等附近的空气不佳,所生野菜容易吸收铅等化合物,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。马路两旁生长的野菜,因遭废水、汽车尾气等污染,有害物质含量高,食用后容易增加中毒风险。挖野菜应当选择远离工厂、马路、污水的郊外。

其次,要做到“不知者不食”,没食用过的、不认识的不吃。由于野菜生长在野外,长期以来给人们的印象就是绿色无污染,其实不然,野菜并非绝对的“绿色食品”,有些野菜不宜食用。椐说有的人***食“野芹菜”实名叫“石龙芮”的而中毒,“石龙芮”含剧毒,形状很像菜场里卖的芹菜,只不过茎没有芹菜高,叶子还带有刺状,别名水堇、鬼见愁、野芹菜、***芹菜误食后,口腔灼热,随后肿胀,咀嚼困难,剧烈腹泻,脉搏缓慢,呼吸困难,瞳孔散大。

还有的人误将石蒜当野蒜食用被毒到。石蒜,大家可能不太熟悉,但是红花石蒜很多人见过,就是有毒的名花--彼岸花。在《本草图经》和《本草纲目》中,都记载了石蒜的毒性,一般作为药用也多为外用。

从往年食源性疾病监测信息看,每到春季因误食有毒野菜、野菌入院的病例高发。说了这么多,什么样的野菜可以吃呢?

俺们德州地区常见的可食用的野菜品种主要有荠菜、苦菜、面条菜、蕨菜、野蒜、野葱、蒲公英、野芹菜、蚂蚱菜等。

和大家聊一下常见野菜食用方法:

荠菜:无论清炒、做汤、剁碎做馅料、煮粥,都别有风味,比如荠菜豆腐羹、荠菜馄饨、荠菜粥。

野菜是个好东西,旧社会穷人粮食不够吃,挖野菜充饥,红军长征粮食缺乏,也挖野菜充饥。

[_a***_]人们富裕了,营养物质不再缺乏,绿色健康食品被提上日程,所以从前不起眼的野菜,也被请进了超市,成了市民喜爱的绿色蔬菜。

春天的田野,阳光明媚,空气清新,走出居室去郊外或者原野呼吸呼吸新鲜的泥土气息,欣赏着美丽的自然风光,舒展一下筋骨,一吐严冬的浊气,顿觉心情无比的舒畅。

春天万物复苏,正是***集野菜的好时候,香椿,榆钱,苦菜,荠菜,愧花,灰灰菜,云云菜等等应有尽有,五花八门,纯野生,无污染。

野菜经过精心加工烹饪,能做出一道道味美可口的佳肴。吃腻了大鱼大肉,山珍海味的人们,来一盘清新美味的野菜,顿觉清爽开胃,是不可多得的美食

不过虽然野菜纯天然,无污染。但是也要注意食用的方式和方法,要适可而止,不然物极必反,会造成不必要的麻烦。

***挖野菜的时候,尽量躲开公路旁和污染严重的郊区,臭水边等。

没吃过,不认识或不熟悉的野菜尽量不要食用,以防意外中毒。

有过敏体质的人慎用。比如灰灰菜,不要过多食用。过敏体质的人食用了,被太阳一晒,容易得日光皮炎,面部浮肿很严重,所以要慎重食用。

挖野菜是赏春的一个项目,又是调节生活的一种方式,它能使心情愉悦,强身健体,又能增加美食,让生活多了一份快乐,多了一份回味。

到此,以上就是小编对于餐具新品上架尝鲜价格怎么算的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具新品上架尝鲜价格怎么算的4点解答对大家有用。

标签: 野菜 粽子 荠菜