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餐具消毒盐水比例是多少？
1：900。
碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。作好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。除用盐水消毒外，常用的其他几种消毒方法是： 1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。4、浸泡消毒 不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂***、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂***用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂***澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。餐具消毒用什么消毒液比较好？
高温消毒最好
还可以用84消毒液、三氯异氰脲酸、二氯异氰尿酸钠等消毒。餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。不过餐具消毒最好***用高温消毒会比较好。有消毒柜的直接用消毒柜，就算没有也可以将餐具洗干净后手开水煮15-30分钟，可以有效的杀死病菌。在这新型冠状病毒流行期间，更要注意餐具的消毒，以减少感染的可能
1、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度。
2、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面。
3、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。
餐具消毒那是我们要用的东西，最好是用次氯酸消毒液会好一点。次氯酸消毒液，小小孩老人都可以用，而且可以直接用于皮肤上消毒，它比较温和，没有什么***性，所以它可以用在餐具消毒。
漂***、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡消毒后,要将餐具全部浸在消毒液中,浸泡时间一般为15~30分钟,浸泡后用流动水冲洗干净。为消毒餐具最好选择用煮沸消毒,高温蒸汽消毒,紫外线灯照射消毒,红外线消毒柜消毒。
餐具清洗消毒步骤？
第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；
第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；
第三步是消毒，可***用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、***等）；
第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
. 洗:将餐具上的残留物洗去,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。
2. 刷:用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净。
3. 冲:将使用洗涤剂的餐具用清水清洗,冲洗至少三次。
1，由于油残留在餐具上不容易清理，就需要使用到洗洁精，不过最好是先将洗洁精兑水了再清洗餐具更好。
2，再将餐具用清水清洗干净，使用流水冲洗更卫生。
3，再将餐具整齐放入消毒柜中进行消毒
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