大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具怎么选不含铅的品牌 的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐具怎么选不含铅的品牌 的解答,让我们一起看看吧。
哪些厨具含铅?
陶瓷砂锅含铅高,瓷器锅过去被公认为无毒餐具,但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅。长期使用铅、镉溶出量超标的产品,会造成重金属中毒。
好的砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝,内壁光滑无气泡,无突出砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型,敲击会有清脆的声音。
含铅高的食物有:
1、爆米花、松花蛋 需要注意的是,现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”,其中的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋,其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。
2、油炸薯条、不良月饼(因生产工艺不过关,在压模制作过程中会导致铅含量超标)、罐头食品、近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。
3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高。
4、在冶炼厂周围种植的蔬菜或公路两旁生长的蔬菜,在受汽车尾气(含四乙基铅)污染,也含有较高的铅,故食用的蔬菜要彻底清洗;
5、在锡器盘、铅壶、彩釉陶器等食具中长期盛放的食物也有较大含量的铅,儿童应禁食。
6、用报纸包装的食品.
水晶碗如果含铅,能当餐具长期用吗?
用含铅的水晶餐具装盛食物或饮品等酸性食品,会造成铅污染,严重危害健康。如果盛装时间长了,水晶餐具里的铅会从餐具中分解出来,溶入食品中进入人体。铅中毒对儿童的危害最大,要注意了,会引起儿童智力发育障碍。家长为孩子挑选餐具时最好别用水晶餐具,一般市场上的水晶餐具都是普通的玻璃制品。水晶餐具含铅判断方法:
1、外观 一般的普通玻璃材质做的水晶餐具,色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差,甚至部分地方还有气泡,而用水晶玻璃材质做的水晶餐具,色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好,看上去像水晶做成的。
2、声音 普通玻璃餐具用手轻轻敲击发出的声音会比较沉闷,而水晶玻璃餐具则用手轻轻敲击有清脆的金属声音
3、重量 含铅水晶玻璃餐具的重量比无铅水晶玻璃餐具要略显得厚重,可以用手把餐具拿起来比较下,尽量选择最轻的。
到此,以上就是小编对于餐具怎么选不含铅的品牌 的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具怎么选不含铅的品牌 的2点解答对大家有用。