大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式晚宴餐具配备标准图 的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式晚宴餐具配备标准图 的解答，让我们一起看看吧。
中式喜宴餐具怎样摆放？
第一：中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。
第二：筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
第三：中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。
第四：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，还则容易碰掉。
第五：在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
宴会的摆台布置餐具都是怎么样的？
你在家里摆的话，桌子的整体效果也很重要，如果你一定要弄得很隆重，我来说点建议，权当启发吧。你需要的东西：
1-台布，但也不一定用，可以使用餐垫，质地有亚麻，混纺，无纺，塑料，纸质等。长方，椭圆都有。还有餐巾。
2-瓷器，包括盘碗碟，西餐一般用平盘，小的是黄油盘，中等沙拉盘，大的是主菜盘。杯子，和碗底下一定要配碟（saucer）。还有更大平盘叫示盘，但除了宴会一般不用。
3-刀叉勺，都是金属的，一般不锈钢，当然你有钱置办银的也可以。有情趣的，也可弄成木制什么的。
4-玻璃杯，西餐摆台玻璃杯都是专用的，早餐和正餐用的都不一样。以上四大部分，你可以选择互相配合使用，增加照片美感。比如一款刺绣的棉本色小台布，配本色钩编小餐垫，可用些精致瓷餐具。方格色织台布，可配木制餐具。也可以不那么传统，选一些陶制创意餐具，粗布台布，显示出你的想法来也不错吧？ 还比如，早餐面包比较单调，你可以使用细柳条制的面包蓝，先在蓝里垫口布，然后把面包在蓝里摆出层次，旁边再配一玻璃杯的果汁。试试看吧。
中餐宴会两个杯子是什么？
中餐宴会上的两个杯子是一个呈酒，另外一个杯子是橙饮料的，如果宴会开始，一般都会分男的跟男的一桌，女的跟女的一桌，也有男的和女的一个桌的，男人们喝酒，而女人们喝的是饮料，不过桌上面也放有酒，不会喝的就喝饮料，会喝酒的照样也喝
中餐厅会用三个杯子，葡萄酒杯，白酒杯和水杯，先将葡萄酒杯摆在吐司盘的正前方，酒杯摆在又蒲桃杯的右边，水杯摆在葡萄牙，并在水杯中摆上折花。同时在正副主任之间的久居前方放一块***，放上筷子，筷子的手持端向右，表示公用餐具。其他的用具根据标准规范做就可以了。
中餐摆盘过程？
中餐摆盘：1铺台布：将椅子挪开离桌子40厘米左右。服务员双手将台布打开，抓住两边，使用手臂的力量，朝着桌面抛出去，恰当的运用力量，一次铺好到位。轻轻扯动桌布，使其摆放整齐。
2摆放转台：将转台摆放在餐桌的正中间，可以参考桌布的中心进行摆放，保证转盘的边缘离桌边距离均匀。
3摆台时，服务员左手托盘，右手操作拿餐具摆放，从主位开始，围绕着桌子顺时针方向进行，操作时一定要步伐稳健，多练习几次速度就会加快。座位正中距离桌边一厘米处摆放骨碟，正前方三厘米处摆放汤碗，勺子放在汤碗内，勺柄朝着左侧，将筷架摆放在汤碗的右侧，将筷子摆放在筷架上，食用的一头朝上，筷子底部距离桌边一厘米。红酒杯内塞入提前折好的餐巾，从主位开始进行顺时针依次摆台，红酒杯应摆放在骨碟中线的右上方，摆放置握住红酒杯的杆子进行摆放。摆台时，注意保持中心，身体保持平衡，勤加练习，熟悉了操作起来就很快了。
到此，以上就是小编对于中式晚宴餐具配备标准图 的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式晚宴餐具配备标准图 的4点解答对大家有用。
