大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具店铺推荐高档餐厅品牌 的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具店铺推荐高档餐厅品牌 的解答,让我们一起看看吧。
五星级酒店餐厅的餐具都叫什么?
中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘
西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘 、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯
很高兴回答这个问题,希望这些答案能帮助你
餐饮用餐具什么材质的比较好?
你的问题太笼统了,我大概根据我的经验说下吧。
1.家用,还是瓷的吧,筷子用竹子的。自家用,不会太大的损耗,干净卫生,没有任何人工污染成分。健康放心。
2.小餐饮店,推荐用密胺的餐具,价格便宜,投入小,后期使用好洗刷,省时省力。缺点表面划痕在使用中会有很多,使用时间越长表面看着越不舒服。
3.公司学校食堂,推荐钛材质餐盘,省空间,好整理,只要刷干净就不会被挑剔,利用率也高。缺点使用的时候确实不如传统的碗形状的用着方便。
4.大型高端餐饮,这个就要看整体的风格和预算了,还有期望的预期,你一个法式西餐厅,用便宜的密胺餐具?不合适吧。要根据实际情况去选择,对的上店铺的档次,别太高毕竟有损耗,万一哪天客人给你摔了一个,你1000块钱买的餐具,你和人家要1000块钱。人家不能给你?
个人观点哈。勿喷。
餐饮用餐具什么材质的比较好
从事餐饮的种类很多,不同类型的餐饮经营有着各自不同材质的配套餐具,如何根据自己的经营品种挑选到心怡的餐具呢,掌握一点,根据商品特性来选购美观而不奢华、实用而大气的餐盘就尤为重要。
如果您从事的是汤粉面类的经营,推荐使用防瓷与陶瓷餐具相结合。其中防瓷餐具适合大碗面,优点是质轻、保温、防烫手,可以相应降低工作量、减少损耗,缺点是容易留污垢,要经常漂选。对于小碗面推荐使用陶瓷餐具,底高边宽为首选,第一视觉效果份量足,手感沉甸,白色或米白色较为美观,小吃早点类也是如此。
如果您从事的是中式饭食类简式快餐的经营,其中自选式快餐推荐使用防瓷盘、钛材质或者不锈钢餐具,不过钛材质餐具选购成本高,不锈钢餐具适用场所环境有限,综合考虑,推荐防瓷盘。不过现炒类快餐较适合陶瓷餐具。
如果您从事的是饭店类型的经营,餐具讲究的就是精致大气,各式菜品有着各式的餐盘作为衬托,当然按照档次高低、选购餐具用品还是有区别的。这里就不一一赘述了。
饭店的餐具怎么打开最有***?
你这是想要再打开餐具的时候吸引顾客注意力,要想吸引顾客注意力,那么餐具打开的时候必须要有轰动效应,要有轰动效应,打开餐具的时候就要有惊喜,当然惊恐也行,不过那样客人的体验不会很好。我觉得打开餐具的时候可以发出好听的声音,也可以出现五颜六色的光,当然最好的惊喜是蹦出一摞人民币。要达到这样的效果,你的去找魔术师,我觉得他们应该对此更有创意。
到此,以上就是小编对于餐具店铺推荐高档餐厅品牌 的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具店铺推荐高档餐厅品牌 的3点解答对大家有用。