大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于租赁餐具价格怎么算折旧 的问题,于是小编就整理了4个相关介绍租赁餐具价格怎么算折旧 的解答,让我们一起看看吧。
餐饮业保本点计算方法?
保本销售额= 间接费+营业外损失-营业外收益 /毛利率-直接费率-销售税金率。
一、先算算前期投入
即使你家已经有了现场的设备等,如果开餐馆使用5年之后,也磨损差不多了,快更新了。因此必须算出它们的投资,并进行折旧。
为了满足用餐、喝茶、打牌、住宿的要求,需要买厨具、餐具、茶具、***、床被等,加上原有的家具、电器、装修、装饰等,按6万元估算不多吧。
二、再算固定费用:
房租:无论谁来经营,房租要算的,每月1000元。
工资:家庭式餐馆,最少两个人,县城工资低,可以少算点,按每月5000元工资计算。
折旧:餐厅折旧摊销期一般按3年***,6万元平均每月折旧摊销1667元,按1700元计算。
水电气:按每月500元估算
税金:不办照,无税
酒吧当天成本如何算?
一、酒吧成本构成
酒吧成本构成主要包括三个方面:原料成本、人工成本和经营费用。
(一)原料戍本
原料成本是指直接销售给顾客的各种酒、咖啡、茶、果汁和小食的成本。
(二)人工成本
饭店每天购买的菜,肉和熟食品怎么入账,成本怎么核算月末怎么盘点?
餐饮服务业的成本核算不需要完全细化的,除非是大型连锁餐饮且控制着物流和原材料。一般的酒楼餐厅,收入用不着分类,如果是办卡消费,办卡时作为预收款项处理,实际消费时再作为收入处理。再讲讲成本的核算: 餐饮服务业可设置生产成本核算每月的产品成本,月末根据实际情况结转至主营业务成本。 生产成本下可设置直接材料和直接人工,用来核算餐厅食材及员工工资(前台经理级别的不要在此核算,后厨员工包括主厨全在此核算,前台的领班及服务人员也在此核算。)。月末转入主营业务成本。 房屋租金、设备折旧、装修摊销均在管理费用里核算,设置明细核算。餐具等可重复使用的周转材料直接在周转材料科目里核算,可选择用五五摊销或领用时一次摊销法。 --------------上述是大致核算,下面讲一下具体成本金额如何确认------------------ 使用超市零售业常用的倒扎法。由于餐饮业我们国家财政部及行业协会未出台会计核算指引,所以只能根据实际情况,在会计法和企业会计准则等框架下以行业习惯规则处理。 每月购入材料会有购入明细账,是餐厅***购部门登记的,详细登记了购买的材料名称、数量、价格等等,由于餐厅经营每天会有大量领用情况,所以领用时只需适当的批准管理,不设过多会计管理。月末(或规定每月某一天开工前或收工后)进行材料盘点,登记。根据月初余额加上本月购入减去月末盘点,倒扎出本月实际使用(领用)材料的数量和金额。 对于油盐酱醋等使用情况,确定剩余量后,也可***用倒扎法。具体剩余量可根据盘点时看到的进行估算,不用太细。
如果在酒店消费不小心打烂了餐具,酒店要求赔偿合理吗?
根据国家赔偿法,作出适当的赔偿是合理,但如果酒店漫天要价也是损害消费者的利益,消费者应当要维护自己的合法权益。
先说说我亲身经历的一件事情。
前段时间,我和家人来到一个餐厅就餐时不小心也打破了餐厅的一个茶壶盖子,服务员要求赔偿50元,我们就跟酒店理论。
事情是这样的:因当时刚好是就餐正点时间,所以来就餐的人比较多。我们也好不容易叫来服务员点好菜后,一边静待上菜一边喝茶聊天。后来发现茶壶里没有水啦,多次叫服务员帮忙加水,但个个服务员都忙得分不了身,我们没有办法,只好自己到茶水台加水,但还是因不小心把茶壶的盖子打破了。
打破别人的东西赔偿是天经地义的事情,我们都明白,但只是一个茶壶的盖子就要50元,我们沉得餐厅有点漫天要价。后来找来餐厅的经理进行理论,问能否拿出茶壶的实际价格凭据,经理说是几年前开张时一并进货的,现单据已找不到。好!都已经使用了几年了,怎么说也应该有个折旧费吧?再说,也是因为餐厅服务没有做到位引起的,难道餐厅就没有责任吗?经过一翻的理论后,经理最后同意各付一半责任,我们负责25元的赔偿损失费。
事情讲到这里,也不难看出确实有些餐厅存在叫高价的情况,而我认为是商品损坏的实际价格进行赔偿才是合理的赔偿。
到此,以上就是小编对于租赁餐具价格怎么算折旧 的问题就介绍到这了,希望介绍关于租赁餐具价格怎么算折旧 的4点解答对大家有用。