大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲餐具偏好品牌 的问题,于是小编就整理了2个相关介绍欧洲餐具偏好品牌 的解答,让我们一起看看吧。
古时候欧洲没有陶瓷使用的时候,他们吃饭用的都是什么餐具?
你好!欧洲从古至今餐具主要的种类为刀,勺,叉,制作餐具的材料在不同地区和时期变化很大,而且在同一时期因社会等级的不同,所用餐具的材质区别悬殊。欧洲历史文化主要起源于古罗马,而在中世纪时期法国和意大利地区影响力最为重要,所以下面我列举关于这两个不同时间段和地区的餐具特点:(注:古罗马时期叉子的使用还不是很普遍,叉子普遍流传使用是从16世纪开始,以前人们就餐很多都是用手抓)
古罗马时期:
制作餐具的材料主要为木头,当时的人们会找坚硬以及当地多产的树木种类制作工具,其中包括餐具,比如杨树,桦树等都是意大利地区比较多产的。
古罗马的贵族家庭还会用铜和银等材料制作餐具,凸显社会地位。贵族还会在餐具上刻印上家族的名字或者图案。
中世纪时期:
意大利文艺复兴是欧洲文化进步标志性时间段,所以我举些文艺复兴后餐具文化改变的例子,还是根据普通民众和贵族区分来说。
普通民众的的餐具相对朴实,主要的制作材料还是为木头,相对于古罗马时期的变化就是更加实用性,比如形状的变化以及更加美观化。
在炼铁技术普及前,欧洲人是怎么吃饭的?刀叉可以用木头做吗?
炼铁技术普及铁器普及刀叉餐具普及,在欧洲就是几百年的事,在这之前,欧洲人就是用手抓饭抓菜,像今天的印度一样。
中国铁器普及,也就几百年,但中国人自古使用筷子,饮食卫生方面比欧洲好很多。
西方早期没有炒菜,炖的东西就用勺子吃,炸、蒸、烤的就用手和叉子,叉子发明能追溯到原始社会了,只不过形状一直在变。
中国刀叉传入西方之前他们大多数人用手。看欧洲油画便知。中国觉得在桌上切割食物不雅,所以被淘汰了。
西方早期没有炒菜,炖的东西就用勺子吃,炸、蒸、烤的就用手和叉子,叉子发明能追溯到原始社会了,只不过形状一直在变。
中国刀叉传入西方之前他们大多数人用手。看欧洲油画便知。中国觉得在桌上切割食物不雅,所以被淘汰了。
没有铁质的工具,应该常用的是铜制的或者是金银制品,或者是木头制造的,或者是直接用手抓。以前的中国人们多吃炖食,所以多用鼎来盛食,春秋时就有了斗,也就是勺子。而欧洲应该多为烤食,可以用手直接拿着吃的吧
到此,以上就是小编对于欧洲餐具偏好品牌 的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲餐具偏好品牌 的2点解答对大家有用。