餐具系列价格表 ,餐具系列价格表图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具系列价格表问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具系列价格表 的解答,让我们一起看看吧。

  1. 400不锈钢餐具的危害?
  2. 400不锈钢能做餐具吗?
  3. 200不锈钢能做食品级餐具吗?

400不锈钢餐具的危害?

400不锈钢锅有一定的危害的,因为这不是食品级别的不锈钢,比较容易生锈,另外也会释放一些有毒有害物质。

400不锈钢是以铁素体和马氏体为主,其中铁素体不锈钢通常不含镍,具有导热系数大,膨胀系数小、抗氧化性好、抗腐蚀性优良等特点,马氏体不锈钢,碳含量高,是一种可以通过加热对其性能进行调整的不锈钢,也就是说可以通过加热处理,提高它的硬度,因此具有强度高、硬度高和耐磨性。

400不锈钢能做餐具吗?

400级不锈钢符合标准,是可以用于餐具。

餐具系列价格表
,餐具系列价格表图片
(图片来源网络,侵删)

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。

各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。

具体的理化指标如下。

餐具系列价格表
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(图片来源网络,侵删)

项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢

铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5

餐具系列价格表
,餐具系列价格表图片
(图片来源网络,侵删)

镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

锡(以Cd计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

400系列不是食品级,400系列是铁素系列,俗称不锈铁。 导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。 截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。

400系列不是食品级,400系列是铁素系列,俗称不锈铁。

导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。

截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。

200不锈钢能做食品级餐具吗?

不可以的。

200不锈钢是食品级 200系列不锈钢,比如201、202,虽然该系列也被认为是食品级不锈钢,却因含锰成分高、镍含量极低,变得更容易腐蚀或生锈,因此一般用于工业制品,不可用作餐具用。 根据N***国际标准,食品设备使用的不锈钢必须是200,300或400系列 目前食品级以304、316不锈钢为主。

200系不锈钢并不是食品级的不锈钢,抗腐蚀性能差,容易析出镍、铬等重金属,不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上,尤其别盛放油、盐、酱、醋。

不可以

200系列的不锈钢属于工业用材,抗腐蚀性能较差,容易析出重金属,不属于食品级不锈钢,使用会对人体造成损害。一般用来制作餐具的不锈钢是304、316和430型号的不锈钢,但也不能使用强酸碱进行洗涤

不能做

200,201,202等200系不锈钢含锰元素比较多,用来做炊具会导致人体锰元素摄入量过多有害健康。 400系列的就没有这个问题,最优秀的是300系,其中以304系列不锈钢最为多见。 最好的是316不锈钢,达到了医用级,用来制造医疗器具。

到此,以上就是小编对于餐具系列价格表 的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具系列价格表 的3点解答对大家有用。

标签: 不锈钢 餐具 食品级