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餐具洗涤剂有哪些种类?
通用餐具洗涤剂除用于洗涤餐具外,还可兼用于洗涤蔬菜、水果和锅、勺等炊具,目前国内生产的餐具洗涤剂多数是通用餐具洗涤剂。
餐具洗涤剂一般以无色透明为宜。如需着色也以淡色为宜,并且需用食用染料。
(二)机械洗涤餐具用的洗涤剂
机用餐具洗涤剂分为洗涤剂和冲洗剂两类,它们的配方是不同的。
1.餐具洗涤剂
餐具洗涤剂运转过程中有水流的喷射作用,因此***用的洗涤剂应该是基本无泡的,即使低泡型的家用洗涤剂也不宜使用。在洗涤剂配方中常用环氧乙烷和环氧丙烷共聚物作为抑泡组分。其中环氧乙烷和环氧丙烷的比例为1.8:1到2.2:1之间。环氧丙烷比例过高,在洗后的玻璃器皿上会留有水纹;环氧乙烷比例过高,冲洗时会产生泡沫。
为了防止泡沫产生,机用餐具洗涤剂中表面活性剂用量很少,而***用增加碱剂的方法来提高去污效果。常用的碱剂为磷酸盐、碳酸盐等.当无机盐含量较多时,产品可制成固体粉末状。
2.餐具冲洗剂
冲洗剂加在冲洗的水中,使冲洗液易于从餐具表面流尽。这样可免去人工用布擦干餐具,符合卫生的要求。对冲洗剂还要求在冲洗液体蒸发后,餐具表面特别是玻璃 器皿表面不留水纹。
洁厕灵能洗厨房的锅吗?
洁厕灵的主要成份是乙二酸,它对大多数沉积的碳酸盐污垢都有分解能力,嗯,除了名字听起来很尴尬,用刷厕所马桶的来刷吃饭炒菜的锅子的确有点儿那啥……一般去除锅里水垢用柠檬酸比较多,它是一种天然健康可食用的多元酸,价格也比洁厕灵便宜,而且里面还没有洁厕灵中用于警示的蓝色或者绿色的工业酸性染料。
餐具检出阴离子合成洗涤剂如何处罚?
餐具检出阴离子合成洗涤剂属于不符合食品安全标准的食品,应当依法进行处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,生产经营被污染的食品、食品添加剂的,由县级以上人民***食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
因此,如果餐具检出阴离子合成洗涤剂,相关生产经营者可能会面临罚款和吊销许可证等处罚。具体处罚力度会根据实际情况而定,包括但不限于上述提到的措施。建议相关单位及时整改,确保食品安全。
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